河北农业大学园艺学院于2000年12月在原园艺系(1931年创建)的基础上，与中国枣研究中心(1986年成立)合并成立，主要承担园艺(果树、蔬菜、花卉)及相关产业各层次人才培养、科学研究与成果转化、技术推广、科技服务等任务。学院现有在职教职工75人，在学留学生、博士和硕士研究生192人，专科生1000余人。学院设3个办公室，6个系(部、中心)，9个研究中心(所、室)。
学院建有3个省部级重点实验室(工程中心)，分别为河北省梨工程技术研究中心、农业部园艺产品质量安全标准化技术重点开放实验室、河北省蔬菜种质创新与利用实验室。学院建有园艺学博士后科研流动站，具有博士、硕士和学士学位授予权。设有园艺学一级学科及4个二级学科博硕士授权专业，2个本科专业和2个专科专业。其中，园艺专业是国家首批高等学校特色专业;果树学是农业部和河北省双重点学科，并被评为省级优秀硕士授权点，也是学校首批博士学位授予权专业。学院实验办公用房建筑总面积7000多平方米，仪器设备总值1500余万元。校内教学基地占地近100亩，校外教学、科研与生产三结合基地22个。
